Ensalada de alcachofa de Jerusalén súper saludable con tomates cherry
Descripción
La alcachofa de Jerusalén contiene: pectinas, azúcares, sales minerales (silicio, potasio, hierro y zinc), proteínas, aminoácidos y, por supuesto, muchas vitaminas. También contiene inulina, una sustancia tan necesaria para quienes padecen diabetes.
Cocinando
Paso 1
Pele la alcachofa de Jerusalén, córtela en rodajas medianas. Mezclar el tomillo, la sal y la pimienta y condimentar la alcachofa de Jerusalén con esta mezcla.
Paso 2
Coloque la alcachofa de Jerusalén en un recipiente hondo para hornear, agregue los tomates cherry.
Paso 3
Hornear 20-25 min. en un horno precalentado a 150 ˚С. Rocíe las verduras con jugo de naranja y aceite de oliva 5 minutos antes del final de la cocción.
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
Pollo frito con pimientos y tomates
Receta de la categoría "a toda prisa". Verduras y pollo picante frito rápido.
Ensalada con pepinos "Apetitosa"
Ahora todo se puede comprar en la tienda. ¡Pero! Lo casero es mucho más sabroso de todos modos. Quiero ofrecerte una opción para hilar para el invierno. La ensalada resulta excelente para mi gusto, para papas o como aperitivo es lo mas...