Verduras picantes con garbanzos
Cocinando
Paso 1
Pica finamente la cebolla y el cilantro, corta las zanahorias, el apio y el calabacín en trozos gruesos.
Paso 2
Caliente el aceite en una sartén grande y saltee la cebolla durante 4-5 minutos, hasta que esté blanda. Agregue el resto de las verduras y saltee durante otros 4-5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Paso 3
Agregue las especias, revuelva, vierta en un frasco de tomates picados, garbanzos y caldo de verduras.
Etapa 4
Llevar a ebullición, tapar y cocinar a fuego lento durante 20-30 minutos, hasta que las verduras estén blandas. Espolvorea con cilantro antes de servir, sirve con arroz.
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
Pastel de cazuela con calabacín
¡Es un pastel muy delicioso! Adecuado para aquellos que están en pp. Aligeré la composición de la masa, no contiene mantequilla. Es muy bueno tanto frío como caliente al día siguiente. ¡Una vez que lo pruebes, lo cocinarás una y otra vez! ¡Yo recomie
Calabacín estofado con verduras
El calabacín guisado con verduras es imprescindible en el verano, la temporada en la que los ingredientes potenciales del plato son los más frescos y deliciosos. No deje que todos "vengan" de su jardín (también se pueden usar los importados
Brochetas de pollo con calabacín
Aquí hay una receta universal, porque estos kebabs serán un buen plato principal para cuatro o un aperitivo caliente para ocho.
Verduras en tempura
Buñuelos de calabacín con queso feta y hierbas
Me gustó mucho la combinación de textura y sabor inusual, delicado, pero al mismo tiempo picante. El feta se puede cortar en cubos o rallar en un rallador grueso.