Buñuelos de gambas a las finas hierbas

Name: Buñuelos de gambas a las finas hierbas
Total time: 30 minutos
Yield: 1
Ingredients: langostinos tigre grandes - 80 g; perejil fresco - 3 g; cilantro fresco - 3 g; huevo - 20 g (1/3 parte de 1 ud.); harina - 3-5 g; sal al gusto; pimienta blanca molida - al gusto; aceite de oliva para freír; salsa agridulce para servir

Cookinero 31 octubre 2022

Los buñuelos de camarones saben a tortas de pescado. Se pueden servir como aperitivo fríos o calientes con salsa.

Cómo cocinar Buñuelos de gambas a las finas hierbas

Paso 1

Pele los camarones, pique finamente, sazone con una mezcla de verduras (perejil + cilantro), agregue un huevo batido, un poco de harina y mezcle. Añadir sal y pimienta al gusto.