Ensalada di mare

Cookinero 23 ene. 2023

Cómo cocinar Ensalada di mare

Paso 1

Hervir el caldo con zanahorias, hojas de laurel y cebollas.

Paso 2

Hervir los mariscos en caldo durante 40 segundos.

Paso 3

Retire los mariscos, pique y sazone con aceite de oliva, jugo de limón, salsa de soya, vinagre balsámico. Agregue sal y pimienta. Mezclar bien.

Etapa 4

Cortar el tomate concasse. Picar al azar las aceitunas, el apio y las cebollas verdes. Mezclar con mariscos.

Paso 5

Coloque la rúcula en un plato. Ponga las verduras con mariscos encima y vierta sobre ellas la salsa restante.

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