Cala de pollo real

Recipe cuisine: Ruso
Hora de cocinar: 15 minutos
calorías: 349 kcal
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Descripción

Kalya es un pepinillo. Fue esta rica sopa con la que Iván el Terrible, el grande y terrible, obsequió a sus invitados.

Cocinando

Paso 1

Hervir el pollo y picar. Rehogar la cebolla en aceite. Ponga las cebollas, el perejil, el apio en el caldo, hierva, agregue la harina diluida con el caldo, las rebanadas de jamón, los pepinillos pelados, córtelos en círculos y cocine. Al final de la cocción, agregue las especias, los trozos de pollo y sazone con jugo de limón.

Ingredientes

100 g de jamón magro
medio apio
jugo de limon al gusto
harina - 1 cucharada
2 pepinillos
crema agria helada
2 manojos de perejil
1 pollo destripado (400 g)
cebolla
2 arte. yo manteca

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