Arroz con carne picada en salsa de tomate

Cookinero 1 marzo 2025

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Acabas de descubrir un nuevo plato de almuerzo que puedes preparar en 40 minutos. A menudo subestimamos el arroz y preferimos, por ejemplo, la pasta. Pero el arroz es una base excelente para preparar no sólo pilaf, sino también muchos platos sabrosos, abundantes y saludables. En esta receta el arroz tendrá el sabor más intenso: todo depende de la pasta de tomate en la que se guisará.

Cómo cocinar Arroz con carne picada en salsa de tomate

Paso 1

Sofreír la cebolla en una sartén con aceite caliente durante 2 minutos.

Paso 2

Añade la carne picada y cocina, revolviendo, durante unos 3 minutos. Vierta la pasta de tomate, agregue el arroz, la sal y revuelva. Cubra la cacerola con una tapa, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos, agregando agua si es necesario.