Acabas de descubrir un nuevo plato de almuerzo que puedes preparar en 40 minutos. A menudo subestimamos el arroz y preferimos, por ejemplo, la pasta. Pero el arroz es una base excelente para preparar no sólo pilaf, sino también muchos platos sabrosos, abundantes y saludables. En esta receta el arroz tendrá el sabor más intenso: todo depende de la pasta de tomate en la que se guisará.
Paso 1
Sofreír la cebolla en una sartén con aceite caliente durante 2 minutos.
Paso 2
Añade la carne picada y cocina, revolviendo, durante unos 3 minutos. Vierta la pasta de tomate, agregue el arroz, la sal y revuelva. Cubra la cacerola con una tapa, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos, agregando agua si es necesario.
