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Patata con curry, garbanzos y guisantes

Descripción
Un plato muy sabroso e inusual, un nuevo sabor a papas que nos es familiar. ¡Se lo recomiendo a todos los vegetarianos, veganos y personas en ayunas y a cualquiera que le guste comer comida deliciosa!
Instrucciones de cocción paso a paso
Paso 1
Remojar los garbanzos durante la noche, escurrir el agua. Hervir hasta que esté hecho.
Paso 2
Lave las papas, córtelas en trozos grandes, hierva en agua con sal hasta que estén tiernas, escurra el agua.
Paso 3
Picar finamente la cebolla y el ajo y sofreír en una sartén con aceite de oliva.
Etapa 4
Agregue todas las especias a la sartén con la cebolla y el ajo, cocine a fuego lento durante otros 5 minutos.
Paso 5
Agregue a la sartén los garbanzos cocidos, las papas, los guisantes y los tomates picados finamente en su propio jugo. mezclar todo bien
Paso 6
Vierta la leche de coco sobre las verduras y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.
Paso 7
¡Disfrute de su comida!
Ingredientes
Categorías
Vegetales Patata Lunares Tuerca Curry Segundo curso Guisantes verdes Cena Cocina vegetariana Vegetariano Recetas vegetarianas Vegano Veganismo Curry de verdurasReseñas: 0
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