Tubo de patata

Name: Tubo de patata
Total time: 20 minutos
Yield: 1-2
Ingredients: 100 g patatas peladas; 50 g de pimiento dulce; 50 g de berenjena; 70 g de lechuga iceberg; 30 g de tomates; 30 g de pepino; 5 g de cilantro; 1 gramo de ajo; 2 g de chile picante; 10 g de aceite de oliva; 2 g de sal; 2 g de pimienta negra molida; 5 g de cebolla roja; 50 g de tofu; 45 g de nata agria magra (soja); 10 ml de salsa de soja

Cookinero 12 noviembre 2022

Cómo cocinar Tubo de patata

Paso 1

Rallar las papas en un rallador grueso. Pimiento dulce y berenjena cortados en rodajas finas, mezclar con papas, sal. Agregue aceite de oliva y extiéndalo en una fuente para hornear forrada con pergamino en una capa delgada. Deje pequeños espacios entre las verduras (0,5 cm). Hornear durante 12 minutos a 180 C.