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Cómo cocinar Tortitas de patata con carne picada
Paso 1
Rallar finamente la cebolla y las patatas, añadir sal, pimienta molida y harina. Remueve la mezcla y escurre con cuidado el jugo si es necesario.
Paso 2
Sazona la carne picada con sal y pimienta y luego forma hamburguesas planas.
Paso 3
Coloque 1 cucharada de cada uno sobre el aceite caliente. yo. Masa de papa, presionar ligeramente con una cuchara y alisar. Coloque una hamburguesa de carne sobre cada panqueque de papa. Coloque otra cucharada encima del relleno de carne. yo. masa de papa y nivelarla nuevamente.
Paso 4
Freír las tortitas de patata rellenas a fuego medio durante 2-3 minutos por cada lado. Luego las colocamos en una bandeja de horno y las horneamos en el horno a 180°C durante 30 minutos.
Paso 5
Sirva las tortitas de patata calientes.
Tortitas de patata con carne picada - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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