español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Crema de cuajada tricolor
Panqueques de Banana
Ensalada de calabaza con calamares
Postre de arroz indonesio con crema de coco
Pastel De Caramelo De Plátano
Torta abierta con helado de maní
Albóndigas de patata con albaricoques
Descripción
Las albóndigas de albaricoque, un conocido postre creado en Austria-Hungría, siguen siendo populares en su territorio. Se puede encontrar en cafeterías de Hungría, Austria, República Checa y Croacia.
Cocinando
Paso 1
Pelar las papas, poner en una olla con agua hirviendo con sal y cocinar hasta que estén tiernas. Escurrir el agua, secar las patatas y triturar con mantequilla. Enfriar a temperatura ambiente.
Paso 2
Agregue harina, sémola, huevos y sal al puré enfriado y amase rápidamente una masa suave. Dividirlo en 12 partes iguales.
Paso 3
Enrolle la masa en bolas y aplanar en tortas de 5-6 mm de espesor. Coloque la mitad de un albaricoque en el centro de la tortilla y espolvoree con 1/2 cucharada. yo azúcar y una pizca de canela. Levante los extremos de la masa sobre el albaricoque, júntelos y forme una bola.
Etapa 4
Hierva agua con sal en una cacerola ancha y sumerja las albóndigas terminadas en ella. Llevar a ebullición y cocinar durante 12-15 minutos.
Paso 5
Mientras se cocinan las albóndigas, derrita la mantequilla en una sartén y fría el pan rallado hasta que esté dorado.
Paso 6
Retire la bola de masa terminada con una cuchara ranurada, deje que el agua se drene y luego pásela por el pan rallado frito. Espolvorear con azúcar impalpable y servir inmediatamente.
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
La combinación de albaricoque soleado y grosella espinosa ámbar ya es pintoresca en sí misma. Dado que es difícil captar el momento óptimo de madurez de las grosellas, a menudo se recolectan cuando aún están verdes y agrias. En este caso, esto es lo
Ensalada de pato con cardamomo, albaricoques y cebollas
Esta ensalada es costosa y lleva tiempo prepararla. ¡Pero cada minuto y cada rublo valen la pena!
Pastel de hojaldre con albaricoques
El verano está en su plenitud. Y esto se recuerda no solo por el hermoso clima soleado, sino también por una gran selección de bayas y frutas maduras: es hora de hornear un pastel con ellas. Redondo como el sol, el albaricoque se parece a un cuerpo c
Pastel de cuajada con albaricoques
¡Este pastel de requesón con albaricoques es la sofisticación en sí misma! Su relleno es tan tierno que literalmente se deshace en la boca. Y el pastel desaparece de la mesa en un abrir y cerrar de ojos, así que si planeas tener un grupo grande para
Por alguna razón, estamos seguros de que este cóctel será tu bebida estrella para este verano. Combina sorprendentemente el sabor de un mojito clásico y la delicada dulzura de un albaricoque.
Pastel de albaricoque con caramelo
La tarta es sencilla de preparar, pero a pesar de ello, queda muy rica, tierna, jugosa y se deshace en la boca. Tal pastel será bastante bueno con otras frutas: nectarinas, melocotones, manzanas, ciruelas. Solo lo más importante es que las frutas no
Filete a la parrilla con melocotones y albaricoques
¿Qué podría ser mejor que un buen trozo de bistec servido con verduras? Y si lo sirves con melocotones agrios y albaricoques dulces, e incluso con bonitas rayas, será aún más apetecible.
Pastel de albaricoque simple
Este sencillo pastel de albaricoque es tan fácil de hacer que querrás hornearlo de inmediato. ¿Por qué no, si, además, se puede hacer bastante rápido? Lo principal es encontrar albaricoques realmente sabrosos, además, maduros, pero no muy suaves (est
Brocheta de pavo con albaricoques
El shish kebab de pavo con albaricoques se puede cocinar no solo a la parrilla, sino también en casa en una sartén.