Pasta con guisantes y jamón

Name: Pasta con guisantes y jamón
Total time: 30 minutos
Yield: 4 porciones
Cuisine: Italiano
Ingredients: cebolla - 1 cebolla; 400 g de pasta farfalle (en forma de lazos); 200 g de jamón; 400 g de guisantes verdes congelados; 250 g de nata agria; mantequilla - 50 g

Cookinero 23 ene. 2023

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Cómo cocinar Pasta con guisantes y jamón

Paso 1

Pelar la cebolla, picar. Derrita la mantequilla en una cacerola, ponga la cebolla, fríala hasta que esté dorada. Agregue guisantes verdes. Cocine 10 min.

Paso 2

Cortar el jamón en cubos pequeños, agregar a los guisantes. Cocine a fuego medio durante otros 5 minutos. Vierta la crema agria en la salsa y hierva durante 10 minutos hasta que espese.

Paso 3

Hervir la pasta en agua hirviendo con sal casi hasta que esté tierna, escurrir en un colador, transferir a la salsa. Agregue sazonador a los espaguetis, mezcle todo, caliente por 1 minuto. Servir inmediatamente.

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