Verduras glaseadas con miel

Cocinando

Paso 1

Cortar las verduras grandes en trozos. Hervir en agua hirviendo, 10 min. En una forma resistente al calor, mezcle verduras, miel y ralladura.

Paso 2

Ponga la forma con verduras en un horno precalentado a 180 ° C. Hornear 15 min. Retire y cubra con papel aluminio hasta servir.

Paso 3

Picar las verduras, espolvorear sobre las verduras glaseadas cocidas y servir como aperitivo con patatas fritas o como guarnición para bistecs.

Ingredientes

200 g de zanahorias mini o jóvenes y chirivías
2 calle yo oso de peluche
Ralladura de 1 limón
un pequeño manojo de perejil y perifollo cada uno
sal
chips de papa o maíz para servir, opcional

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