Ensalada griega con sirtaki

Cookinero 22 febrero 2025

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Una ensalada ligera de verduras con una interesante combinación de queso crema y aderezo picante ha sido popular desde hace mucho tiempo en la mesa festiva y en la vida cotidiana. Fácil de preparar, es un auténtico almacén de vitaminas. Si preparas la ensalada según la receta tradicional griega, no tardarás más de 5 minutos, ya que los griegos preferían trozos grandes de verduras y no mezclaban la ensalada antes de servir.

Cómo cocinar Ensalada griega con sirtaki

Paso 1

Corte los pepinos en trozos al azar, no los corte en trozos pequeños.

Paso 2

Corta los tomates en trozos de cualquier tamaño.

Paso 3

Cortar la cebolla en mitades.

Paso 4

En un recipiente hondo mezcla las verduras picadas, añade las aceitunas enteras o cortadas a la mitad y revuelve.

Paso 5

Añade aceite de oliva, sal y pimienta al gusto, revuelve.

Paso 6

Coloque la ensalada en un plato en porciones, agregue trozos de queso sirtaki, condimente con pimienta recién molida y sirva.