Ensalada griega con queso feta

Cookinero 1 marzo 2025

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La ensalada griega es una excelente opción para una mesa festiva, así como para una cena o almuerzo ligero. La combinación de verduras frescas con queso feta ligero, aceitunas, aceite de oliva y hierbas complacerá incluso a los críticos más empedernidos. Este plato es uno de los más fáciles de preparar. Sin embargo, este hecho no lo hace mediocre; al contrario, hoy en día existen muchas variantes de preparación de este plato. Se puede variar fácilmente añadiendo hierbas frescas o garbanzos para preparar un almuerzo o una cena abundante.

Cómo cocinar Ensalada griega con queso feta

Paso 1

Corta el pepino a lo largo y córtalo en rodajas de 5-7 mm de grosor.

Paso 2

Retire los tallos de los tomates. Córtalos en rodajas de 1,5-2 cm.

Paso 3

Cortar el pimiento morrón en cubos grandes de 1 cm.

Paso 4

Cortar la cebolla en aros de 2 mm de grosor.

Paso 5

Cortar el queso feta en cubos medianos.

Paso 6

Coloque todos los ingredientes, incluidas las aceitunas, en un bol. Condimentar con aceite de oliva, espolvorear con hierbas secas, sal y pimienta. Remueve suavemente.

Paso 7

Decore la ensalada terminada con ramitas de eneldo y sirva.