Sopa dietética de col fresca
La sopa de repollo con repollo fresco y pollo se puede cocinar tanto en invierno como en verano. La col se vende durante todo el año, incluso en regiones con climas fríos. Este es uno de los platos nutritivos y bajos en calorías que es fácil de preparar para el almuerzo de toda la familia. Para un caldo magro es adecuado el filete de pechuga de pollo; Para caldos grasos son adecuadas las piernas y los muslos. El shchi se puede preparar con carne congelada o refrigerada.
Cómo cocinar Sopa dietética de col fresca
Paso 1

Preparar la base de la sopa. Coloque la carne en una cacerola, agregue agua, coloque a fuego medio y deje que hierva. Añade las patatas. Cocine hasta que las verduras estén medio cocidas durante 10 a 15 minutos.
Paso 2

Hacer una fritura. En una sartén con aceite sofreír la cebolla y la zanahoria hasta dorarlas, añadirlas a la carne y las patatas. En la misma sartén, sofreír los tomates durante 2-3 minutos. Coloque los tomates y el repollo en una cacerola. Cocine por otros 10 minutos.
Paso 3

Añade especias. Añade sal, pimienta, laurel y ajo a la olla de sopa. Deje reposar la sopa durante 10-15 minutos.
Sopa dietética de col fresca - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Carbonara con camarones
La pasta carbonara es un clásico representante de la cocina italiana. La receta tradicional de este plato consiste en espaguetis, rodajas de tocino frito y una salsa de queso y huevo. En muchos países la pasta se adapta a sus gustos añadiendo algunos
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Salsa para hot dogs
El clásico hot dog americano consta de tres ingredientes: un pan, una salchicha y una salsa, normalmente kétchup.