Sopa dietética de col fresca
La sopa de repollo con repollo fresco y pollo se puede cocinar tanto en invierno como en verano. La col se vende durante todo el año, incluso en regiones con climas fríos. Este es uno de los platos nutritivos y bajos en calorías que es fácil de preparar para el almuerzo de toda la familia. Para un caldo magro es adecuado el filete de pechuga de pollo; Para caldos grasos son adecuadas las piernas y los muslos. El shchi se puede preparar con carne congelada o refrigerada.
Cómo cocinar Sopa dietética de col fresca
Paso 1

Preparar la base de la sopa. Coloque la carne en una cacerola, agregue agua, coloque a fuego medio y deje que hierva. Añade las patatas. Cocine hasta que las verduras estén medio cocidas durante 10 a 15 minutos.
Paso 2

Hacer una fritura. En una sartén con aceite sofreír la cebolla y la zanahoria hasta dorarlas, añadirlas a la carne y las patatas. En la misma sartén, sofreír los tomates durante 2-3 minutos. Coloque los tomates y el repollo en una cacerola. Cocine por otros 10 minutos.
Paso 3

Añade especias. Añade sal, pimienta, laurel y ajo a la olla de sopa. Deje reposar la sopa durante 10-15 minutos.
Sopa dietética de col fresca - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Codillo en salsa de soja
El codillo de cerdo suele asociarse con la cocina alemana, checa y polaca. Se hornea en el horno, se hierve en cerveza y se preparan queso de cabeza y saltison con carne de cerdo. Si intentas cocinar codillo de cerdo en salsa de soja, la receta tradi
Ponche de frambuesa
Para preparar ponche es mejor utilizar bayas frescas, aunque también sirven las congeladas. La bebida es un depósito de vitamina C gracias a la combinación de frambuesas, jengibre y limón. El ponche de frambuesa caliente ayudará con los resfriados y
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t