Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Rollitos de pollo al horno

Autor
Cookinero 17 mar. 2025
5870
Rollitos de pollo al horno

El rollo de pollo es un plato que incluso un cocinero novato puede preparar. La preparación de estos rollitos no requiere mucho tiempo ni resulta muy costosa económicamente. Y la corteza crujiente y rojiza y el relleno tierno le dan al plato una sofisticación especial y lo transfieren a la categoría de festivo o incluso de celebración.

Cómo cocinar Rollitos de pollo al horno

Paso 1

Rollitos de pollo al horno

Prepare los productos necesarios, golpee ligeramente el filete con un martillo para que el ingrediente principal quede suave. Deje que la mantequilla se descongele con antelación, debe alcanzar la temperatura ambiente.

Paso 2

Rollitos de pollo al horno

Engrasar el filete batido con mayonesa y añadir los champiñones marinados. Coloque con cuidado 1 o 2 trozos de jamón encima de los champiñones y cúbralos con rodajas de queso.

Paso 3

Rollitos de pollo al horno

Enrolle los panecillos, páselos por harina, luego por huevo batido y luego por pan rallado. Coloque los panecillos en una fuente para horno y luego coloque una rodaja de mantequilla sobre cada uno.

Paso 4

Rollitos de pollo al horno

Coloque los rollitos con todos los ingredientes en un horno precalentado a 180℃ y hornéelos durante 20-25 minutos hasta que la corteza esté dorada.

Rollitos de pollo al horno - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar yogur griego, crema agria o un untable de queso crema light como alternativa más saludable a la mayonesa para untar el filete.
Reemplaza el filete de pollo con rodajas finas de berenjena o champiñones portobello, y usa jamón y queso vegetarianos. Sigue el mismo proceso de enrollar y hornear.
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Recaliéntalos en el horno a 160°C durante 10-15 minutos para mantener la textura crujiente.
Sí, después de hornearlos, déjalos enfriar completamente, luego congélalos en una sola capa en una bandera antes de pasarlos a una bolsa para congelar. Recaliéntalos congelados en el horno a 180°C durante 20-25 minutos.
Sírvelos con una ensalada verde fresca, vegetales asados, puré de papas o una pasta ligera para una comida completa.
Omite el empanizado con pan rallado y harina. En su lugar, envuelve los rollos en rodajas finas de calabacín o hornéalos sin tapar para obtener un exterior crujiente sin carbohidratos.
Quesos que se derriten bien como mozzarella, Gruyère o provolone funcionan perfecto. Evita quesos duros que no se derritan fácilmente.
Sí, pero saltéalos brevemente con ajo y mantequilla para darles más sabor antes de agregarlos a los rollos.
Sujétalos con palillos o brochetas antes de empanizar y hornear, retirándolos antes de servir.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Piernas de pollo empanizadas
Colección de recetas, Receta con vídeo, Platos calientes para año nuevo, Cena, La isla,

Piernas de pollo empanizadas

Total de reseñas:

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Cookinero Cookinero
Empanadas de ruibarbo
Fresa, Ruibarbo, Pasteles, Empanadas de ruibarbo,

Empanadas de ruibarbo

Total de reseñas:

Los pasteles de ruibarbo también son geniales. Se pueden hacer de diferentes formas, e incluso de 10 a 12 tartas se puede hacer una tarta grande de ruibarbo combinada.

Cookinero Cookinero
Ensalada de chucrut
Manzanas, Remolacha, Chucrut, Ensalada de col, Ensaladas,

Ensalada de chucrut

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Jugo de ruibarbo
Miel, Limón, Naranjas, Ruibarbo, Clavel,

Jugo de ruibarbo

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Adjarian khachapuri con carne
Suluguni, Lengua de res, Khachapuri,

Adjarian khachapuri con carne

Total de reseñas:

¿Quieres aprender a cocinar Adjarian khachapuri con carne? ¡Estamos listos para contarte en detalle cómo hacerlo! Recuerde que según la receta clásica, el relleno de Adjarian khachapuri incluye solo queso y un huevo. Pero nadie canceló la fantasía cu

Cookinero Cookinero
Cupcakes en moldes de silicona
Pastel de mantequilla, Hornear con huevo, Pastel de leche, Desayunos con huevos, Colección de recetas,

Cupcakes en moldes de silicona

Total de reseñas:

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Cookinero Cookinero
Malvavisco en agar
Malvavisco con agar-agar, Postres con agar-agar, Colección de recetas, Malvavisco, Temporada de manzanas,

Malvavisco en agar

Total de reseñas:

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Cookinero Cookinero
Papas fritas al microondas
Colección de recetas, Papas fritas, Platos para microondas, Platos de patata, Cena,

Papas fritas al microondas

Total de reseñas:

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba