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El rollo de pollo es un plato que incluso un cocinero novato puede preparar. La preparación de estos rollitos no requiere mucho tiempo ni resulta muy costosa económicamente. Y la corteza crujiente y rojiza y el relleno tierno le dan al plato una sofisticación especial y lo transfieren a la categoría de festivo o incluso de celebración.

Paso 1

Prepare los productos necesarios, golpee ligeramente el filete con un martillo para que el ingrediente principal quede suave. Deje que la mantequilla se descongele con antelación, debe alcanzar la temperatura ambiente.

Paso 2

Engrasar el filete batido con mayonesa y añadir los champiñones marinados. Coloque con cuidado 1 o 2 trozos de jamón encima de los champiñones y cúbralos con rodajas de queso.

Paso 3

Enrolle los panecillos, páselos por harina, luego por huevo batido y luego por pan rallado. Coloque los panecillos en una fuente para horno y luego coloque una rodaja de mantequilla sobre cada uno.

Paso 4

Coloque los rollitos con todos los ingredientes en un horno precalentado a 180℃ y hornéelos durante 20-25 minutos hasta que la corteza esté dorada.