Muslos de pollo con confitura de naranja y jengibre

Hora de cocinar: 30 minutos
Porciones: 1 porción
calorías: 1 072 kcal
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Descripción

Digamos que eres ateo. Y no tienes idea de cómo ser bautizado. Pero si eres un poco culinario, sería simplemente cínico de tu parte no asar un pájaro en Navidad.

Cocinando

Paso 1

Rallar la pierna de pollo con una mezcla de hierbas picadas y ralladura, sazonar con sal y pimienta, freír en una mezcla de aceites hasta que estén doradas. Llevar a disposición en el horno a 180ºС durante 5-7 minutos. Mezclar confitura con jengibre, servir por separado.

Ingredientes

2 muslos de pollo
100 g mermelada de naranja preparada
ajo - 1 diente
50 g de aceite de oliva
2 cucharadas. yo jengibre fresco picado
1 ramita de tomillo
1 ramita de romero
una pizca de ralladura de limón
manteca
sal

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