Pechuga de pollo césar

Cookinero 21 oct. 2022

Cómo cocinar Pechuga de pollo césar

Paso 1

deje la pechuga de pollo en una solución salina por un día, para una solución, disuelva la sal en agua. Poner en una bolsa de vacío y cocinar a 60 grados durante 12 minutos. en el horno, luego asar hasta que estén tiernos.

Paso 2

Rociar Romano con aceite y asar, poner en un plato y espolvorear con suluguni rallado y alcaparras.

Paso 3

Aparte, en una sartén, freír las galletas en mantequilla con ajo y espolvorear con hojas de lechuga romana. Cerca de salsa césar.

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