Zumo de grosella negra
La grosella negra definitivamente debería estar en el menú de aquellos que se preocupan por su salud. Esta sabrosa baya es rica en vitaminas A, C, E, K, grupo B, antioxidantes, pectinas, minerales y aceites esenciales, cuyos beneficios son difíciles de sobreestimar. A partir de grosellas negras (congeladas o frescas) se puede preparar un rico mors negro, una bebida curativa que refuerza la inmunidad y fortalece el cuerpo. Ofrecemos una receta en la que no es necesario cocinar las bayas para conservar todas las vitaminas.
Cómo cocinar Zumo de grosella negra
Paso 1

Haga puré las bayas con un mortero de madera o una licuadora y vertiéndolas en un recipiente adecuado.
Paso 2

Vierta agua tibia sobre el puré de bayas, agregue azúcar o miel a la bebida de frutas y revuelva. El agua debe estar tibia para que el azúcar o la miel puedan disolverse fácilmente en ella.
Paso 3

Cuele las bayas a través de un colador. El jugo de grosella está listo. Servir frío.
Zumo de grosella negra - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Champiñones rellenos de guacamole
La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac
Compota de melón con jengibre
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo