Helado de pan negro

Recipe cuisine: Ruso
Hora de cocinar: 30 minutos
Porciones: 1 porción
calorías: 325 kcal
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Descripción

Este helado refrescante inusual, hecho sin leche, crema y huevos, era el postre frío favorito de Natasha Rostova.

Cocinando

Paso 1

Pan cortado en trozos, freír, verter agua hirviendo. Insistir 20 min. Luego agregue mosto, cedro, jugo de limón, azúcar.

Paso 2

Moler en una licuadora hasta que quede suave y congelar en un molde o máquina de helados. Poner tres bolas de helado en un bol, decorar con nata montada, fresas, menta, hilos de caramelo y piñones.
Por cierto: este helado refrescante inusual, hecho sin leche, crema y huevos, fue el postre frío favorito de Natasha Rostova.

Ingredientes

2 cucharaditas jugo de limon
10 ml de cedro (vodka infusionado con piñones)
30 g de mosto de kvas
2-3 hojas de menta
10 g de fresas
10 g de piñones
0,5 p. yo crema batida
50 g de pan borodinó
azúcar

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