- Heim
- Rezepte
-
Kategorien
- Sammlung von Rezepten (659)
- Es gibt häufige Allergene (529)
- Nur (532)
- Beeindruckendes Rezept (404)
- Warme Gerichte für das neue Jahr (185)
- Knoblauchsaison (180)
- Karottensaison (120)
- Kartoffelsaison (88)
- Rezept mit Video (98)
- In 30 Minuten (163)
- Mehl-Hauptgerichte (72)
- Grüne Jahreszeit (176)
- Enthält keine üblichen Allergene (136)
- Die Insel (125)
- Kalorienarm (152)
- Tomatensaison (93)
- Snack (86)
- Um
- Kontakt
Sonntags-Sandwich mit Avocado, Frischkäse, Salat und pochiertem Ei

Beschreibung
Ein pochiertes Ei ist immer lecker! Und wenn Sie dieses Ei zu Ihrem Lieblingssandwich hinzufügen, erhalten Sie ein echtes Sonntagsfrühstück. Ihre Familie wird es Ihnen danken!
Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
Schritt 1
Ein Vollkornbrötchen halbieren und auf einer trockenen Grillpfanne rösten, bis sich charakteristische Streifen bilden.
Schritt 2
Pochierte eier zubereiten. Gießen Sie 2 Liter Wasser in die Pfanne und warten Sie, bis das Wasser zu kochen beginnt. Vermeiden Sie heftiges Kochen.
Schritt 3
Brechen Sie die Eier vorsichtig in einzelne Schüsseln.
Schritt 4
Salz und Essig in kochendes Wasser geben und umrühren.
Schritt 5
Beginnen Sie mit einem Löffel, das Wasser im Kreis intensiv zu mischen, wodurch ein Trichter entsteht. Gießen Sie das erste Ei in den geformten Trichter. Ich möchte Sie daran erinnern, dass das Wasser nicht stark kochen sollte, da sich sonst das Protein trennt und das Pochieren nicht funktioniert. 3 Minuten kochen lassen, das Ei mit einer Schaumkelle herausnehmen und auf ein Papiertuch legen, um überschüssiges Wasser aufzusaugen.
Schritt 6
Das zweite Ei pochieren.
Schritt 7
Ovokado schneiden, Stein entfernen, Hälfte in dünne Scheiben schneiden. Die vorbereiteten Brötchenhälften mit Quark bestreichen, die Avocado darauf geben, eine Mischung aus Salatblättern, mit Olivenöl und Balsamico beträufeln.
Schritt 8
Legen Sie ein pochiertes Ei darauf. Würzen. Wenn das Pochierte richtig gekocht wird, wird das Eigelb beim Schneiden flüssig und fließt appetitlich auf das Brötchen. Guten Appetit!
Zutaten
Bewertungen: 0
Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Ähnliche Rezepte

Sandwich mit mariniertem Käse und Eigelb
Sehr leckeres Sandwich! Stillt gut den Hunger. Butter und Eigelb mildern den salzig-sauren Geschmack von Käse, das Sandwich erhält einen zarten, cremigen Geschmack und Koriander verleiht einen orientalischen Geschmack.

Bruschetta mit Spinat, Ricotta und Pinienkernen

"Quick Cheesecakes" auf Weißbrot
Dieses Rezept wird Liebhaber von Käsekuchen mit Hüttenkäse begeistern, denn Sandwiches (auf Weißbrot mit Hüttenkäse und Eierfüllung), die danach hergestellt werden, ähneln im Geschmack Käsekuchen sehr, benötigen jedoch nicht so viel Zeit für die Zube

Warmes Sandwich mit Champignons und Käse
Ich mache oft diese Sandwiches. Pilziger und würziger Champignongeschmack, angenehmes Zwiebelknuspern, weicher und dehnbarer Käse und das alles auf einem warmen Brötchen! Was wird noch benötigt?

Sandwich mit mariniertem Käse und Eigelb
Sehr leckeres Sandwich! Stillt gut den Hunger. Butter und Eigelb mildern den salzig-sauren Geschmack von Käse, das Sandwich erhält einen zarten, cremigen Geschmack und Koriander verleiht einen orientalischen Geschmack.

Bruschetta mit Spinat, Ricotta und Pinienkernen

"Quick Cheesecakes" auf Weißbrot
Dieses Rezept wird Liebhaber von Käsekuchen mit Hüttenkäse begeistern, denn Sandwiches (auf Weißbrot mit Hüttenkäse und Eierfüllung), die danach hergestellt werden, ähneln im Geschmack Käsekuchen sehr, benötigen jedoch nicht so viel Zeit für die Zube

Warmes Sandwich mit Champignons und Käse
Ich mache oft diese Sandwiches. Pilziger und würziger Champignongeschmack, angenehmes Zwiebelknuspern, weicher und dehnbarer Käse und das alles auf einem warmen Brötchen! Was wird noch benötigt?