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Morse d'aronia au miel
Pour rendre le goût de cette boisson aux fruits plus intéressant, ajoutez un peu de sorbier rouge à l'aronia. Juste un peu! Les baies de l'aronia, qui nous sont autrefois venues d'Amérique du Nord, sont beaucoup plus grosses et plus sucré

Poire au four en pâte feuilletée au sirop de miel

Salade de canard à la cardamome, abricots et oignons
Cette salade est chère et prend du temps à préparer. Mais chaque minute et chaque rouble en valent la peine !
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