Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión
Explora nuestra colección de recetas con comidas fáciles, deliciosas y gourmet. Encuentra inspiración para desayunos, almuerzos, cenas y postres, todo con instrucciones paso a paso y fotos.
Salsa de leche y crema
La salsa de leche y crema es un complemento sabroso y abundante para casi cualquier plato de su mesa. La salsa también se puede utilizar como aderezo. Combina bien con platos de carne, pescado o aves y complementa bien con guarniciones y guisos de ve
Ternera en manga
La ternera asada en manga es adecuada para una alimentación dietética o terapéutica. La carne de calidad tiene un color que va del blanco rosado al rosa cremoso. Cuanto más clara era la carne, más joven era el animal y más leche había en la dieta. En
Calamares en salsa cremosa
Los calamares en salsa cremosa con ajo no sólo son un plato sabroso sino también saludable, ya que este producto del mar contiene una gran cantidad de proteínas. Preparar un plato según esta receta no te llevará mucho tiempo. Sin embargo, para que el
Muslos de pollo con arroz
El pollo y el arroz suelen convertirse en la base para preparar todo tipo de platos. Los muslos de pollo con arroz son un excelente plato de carne abundante con guarnición. Esta receta es rápida y fácil de preparar.
Vinagreta clásica
Los ingredientes principales de la vinagreta son remolacha, patatas y zanahorias hervidas. Las remolachas se condimentan con aceite por separado de otras verduras para que no se manchen con su jugo. Para atenuar el sabor terroso de las verduras, se a
Empanadas italianas fritas
Los panzerotti son pasteles italianos elaborados con masa de levadura y fritos. El nombre viene del italiano “pancia” – “panza”, porque las tartas son realmente panzudas y convexas. Las tartas son ligeras, con masa fina y corteza crujiente. Prepara t
Cuenco con cuscús, pollo, champiñones y pimientos morrones
En Oriente este plato se llama “Cuenco de Buda”. Hay una leyenda que dice que Buda comía de un cuenco pequeño y profundo. Este cuenco fue llenado por transeúntes comunes. Por eso Buda comía los alimentos más simples. En los países europeos, el plato
Costillas BBQ
Existe una teoría que dice que la salsa de barbacoa fue traída a Europa por Cristóbal Colón. Lo adoptó de los indios que vivían en lo que hoy es Nuevo México. Los indios usaban la salsa para cocinar carne de llama. Hoy en día la salsa es muy popular
Papas Rellenas
¿Hervidos, guisados, fritos o en puré? Cuando se trata de platos de patatas, estas son las primeras opciones que nos vienen a la cabeza, ¡pero tú y yo sabemos que en realidad hay cientos de veces más! No enumeraremos todos estos cientos, de lo contra
Ensalada de calamares
Una ensalada muy sabrosa con calamares, cuya receta consta de varias etapas, decorará la mesa y dará sensaciones agradables, gracias a la combinación de productos tiernos y crujientes. Además, la ensalada de calamares con huevo y pepino es muy saluda
Pilaf de bulgur
El bulgur es el mismo trigo, sólo que tratado con agua hirviendo, secado y triturado. El bulgur tiene una gran demanda en los países orientales. Es uno de los cereales más nutritivos, conteniendo grandes cantidades de fibra, potasio, fósforo y hierro
Arroz con leche con salsa de fresas
El arroz con leche es un postre elaborado a base de arroz, leche o nata con el añadido de diversos ingredientes. Es popular en todo el mundo. Se prepara de manera diferente en distintos países. En esta receta te proponemos preparar una versión de arr
Cazuela de zanahoria
La cazuela de zanahoria es un plato ideal para comidas dietéticas y para bebés. Además de zanahorias, contiene huevos y sémola. Las zanahorias deben hervirse previamente para que se cocinen mejor en el horno. Si deseas preparar la cazuela como postre
Pastel de limón
Lo único más popular que el pastel de requesón es probablemente el pastel de limón. El pastel de limón no sólo es un postre sabroso sino también saludable, ya que este cítrico contiene una gran cantidad de vitaminas. La receta de este postre clásico
Postre de calabaza con manzanas
La calabaza es una verdura indispensable en la dieta de cualquier persona que se preocupa por su apariencia y figura. Incluso en comparación con otras verduras, el contenido calórico de la calabaza es muy bajo: de veinte a cincuenta kcal por cada cie
Escalope de pavo
El escalope se prepara a partir de trozos de carne redondos u ovalados de 1,5-2 centímetros de grosor. Es mejor tomar carne que no esté congelada. Debe estar húmedo pero no pegajoso, con un mínimo de venas. Una receta detallada paso a paso le dirá có
Pasta con pesto
Se cree que la legendaria salsa pesto apareció en la ciudad de Génova. Allí se prepara el pesto clásico en un mortero de mármol con una mano de madera, y los ingredientes incluyen albahaca genovesa, semillas de piñones, queso duro de leche de oveja,
Rollitos caseros con palitos de cangrejo
Los palitos de cangrejo y la carne de cangrejo no son lo mismo. En Japón, la cuna de este producto, los palitos de cangrejo se denominan "carne de cangrejo de imitación". Este producto, necesario para hacer rollitos en casa con palitos de c
Hamburguesa
El filete de carne de res picado queda muy jugoso y combina bien con cualquier guarnición elaborada con ingredientes naturales.
Alitas de pollo en salsa de soja y miel
Si quieres organizar una cena al estilo asiático o estás planeando una fiesta ruidosa con amigos, entonces las alitas en salsa de soja y miel te vendrán muy bien. Estas alitas son un excelente refrigerio con cerveza. Para prepararlas se utilizan los
Sopa de cordero
El alto contenido de proteínas y el contenido relativamente bajo de calorías hacen que la carne de cordero sea muy saludable. Si nuestro cuerpo necesita de 4 a 5 horas para digerir la carne de cerdo o de res, entonces sólo se necesitan 3 horas para d
Tomates secos
Los tomates secados al sol en aceite son un plato tradicional italiano. No sólo puedes comprarlos en la tienda, sino también prepararlos en casa. Y también prepararnos para el invierno. Para preparar este plato es mejor elegir tomates ciruela. La can
Lentejas hervidas con pollo y cebolla
Muy a menudo se ignoran las lentejas, pero esta legumbre es muy saludable. Las lentejas contienen muchas proteínas y microelementos. Las lentejas se pueden añadir a una variedad de platos. También puedes simplemente hervirlo y servirlo como guarnició
Lasaña clásica
La lasaña es una leyenda de la cocina italiana. La lasaña se elabora a partir de una pasta especial en forma de láminas planas. Hay muchas variantes de este plato, pero la versión clásica es la lasaña de carne. Para su preparación se utilizan dos sal
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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