Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión

Explora nuestra colección de recetas con comidas fáciles, deliciosas y gourmet. Encuentra inspiración para desayunos, almuerzos, cenas y postres, todo con instrucciones paso a paso y fotos.

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Soba con pollo y verduras

Los soba con pollo y verduras son un plato nacional japonés que hace hincapié en los fideos de trigo sarraceno. Los fideos soba son versátiles en cuanto a variaciones de presentación: en verano generalmente se sirven fríos y en invierno se sirven cal

Bulgur con garbanzos

El bulgur es un cereal elaborado a partir de trigo seco y triturado. En Rusia, se empezó a hablar de bulgur hace relativamente poco tiempo, aunque en los países de Oriente Medio, los Balcanes y el norte de la India, el bulgur se utiliza desde hace mu

Mermelada de arándanos rojos con manzanas

La mermelada de arándanos rojos y manzana se prepara muy rápidamente, en sólo 5 minutos. Por eso el postre recibió el apodo de "cinco minutos". Esta delicia se diferencia de la mermelada tradicional no sólo en el algoritmo de preparación. S

Pollo guisado con verduras

Un plato fácil de preparar y muy sabroso que combina de forma original verduras saludables y tierno filete de pollo. Una gran opción para el almuerzo o la cena que no requiere mucha experiencia culinaria. Por cierto, puedes utilizar casi cualquier ve

Ensalada de maíz, tomates cherry y queso feta

Esta ensalada puede parecerse ligeramente a la ensalada griega. Contiene queso feta, que, a diferencia de otros quesos en salmuera, cambia su sabor con el tiempo. Mientras está en la solución, el queso feta se va saturando poco a poco de aroma, se vu

Calabacín con tomate y ajo para el invierno

El aperitivo de calabacín y tomate es una de las mejores combinaciones de verduras. Se complementan y enriquecen bien. Este plato quedará sabroso y rico tanto frío como caliente. Un aperitivo versátil que puedes servir como plato independiente u ofre

Huevos revueltos americanos con jamón y tomates cherry

Los huevos revueltos con jamón y tomates cherry son un clásico desayuno americano. Es popular debido a su valor nutricional y sencillez. En esta receta utilizamos huevos de codorniz, pero puedes sustituirlos por huevos de gallina. También puedes sust

Galletas de centeno

Galletas de las que no te sentirás culpable, incluso si estás a dieta. La harina de centeno tiene menos gluten que la harina de trigo, por lo que los productos horneados no son tan esponjosos y pueden no tener un color marrón tan dorado. ¡Pero contie

Pastel de gelatina con kéfir

Si te encantan las tartas, pero temes tener que dedicarles mucho tiempo y esfuerzo, tenemos buenas noticias: una tarta rellena de kéfir en el horno es el tipo de producto horneado que te conquistará, incluso si nunca has encendido el horno en tu vida

Juliana con pollo y champiñones en tartaletas

La juliana es un plato tradicional de la cocina rusa. A pesar de su nombre francés, la juliana es una creación de los chefs soviéticos que adaptaron el plato francés "cocotte". Existen muchas variantes de la juliana. Pero la versión clásica

Costillas con champiñones

No todo el mundo sabe elegir correctamente la carne de calidad. ¿Qué podemos decir de comprar costillas de cerdo? Los vendedores profesionales de carne aconsejan prestar atención en primer lugar al color de la carne. Cuanto más claro era, más joven e

Okroshka con kvas y pollo

Durante el caluroso verano, el kvas se puede utilizar no sólo como bebida refrescante, sino también como ingrediente principal de la okroshka. Este plato es perfecto para el clima cálido: bajo en calorías, servido frío y rápido de preparar. Y si a la

Arroz con salchichas en sartén

Arroz con salchichas en sartén: sencillo, rápido y sabroso. Un plato que no tiene nada que envidiar a la carne en cuanto a valor nutricional. Su ingrediente principal son las salchichas: es mejor tomar las sabrosas y de alta calidad, preferiblemente

Poke con camarones

El poke de camarones es una opción saludable y abundante para el almuerzo o la cena. En la receta es recomendable utilizar arroz basmati o quinoa, así como camarones de cualquier tamaño (pequeños, medianos o king). Los mariscos deben ser frescos: con

Batido de pepino y manzana

Una receta rápida para un desayuno saludable. Un batido es una bebida espesa hecha de bayas, frutas y verduras. Se considera que California es la cuna de este cóctel. Sin embargo, ahora la bebida es popular en todo el mundo como una opción de desayun

Pastel de col con kéfir

El pastel de col en el horno resulta esponjoso, rojizo, como una galleta, sabroso, pero no dulce. Para preparar el plato, es mejor utilizar kéfir con un contenido de grasa medio del 2,5% al 5%. Entonces la masa quedará aún más aireada y tierna. Cualq

Musaca

Un plato mediterráneo abundante y sabroso, la moussaka, atraerá a todos los amantes de la carne jugosa y la berenjena. Esta delicada cazuela de capas combina el picante de la carne picada con especias, la frescura de las verduras y un ligero sabor cr

Parfait de manzana y caramelo

¿Quieres sorprender a tu amada y preparar una mesa festiva para el 8 de marzo, pero no conoces las recetas adecuadas? Prepara parfait de manzana con caramelo en una presentación original con nuestra receta. La receta es bastante sencilla y el plato e

Ensalada de pollo en salsa cremosa de crema agria

¡Una deliciosa y nutritiva ensalada de pollo es justo lo que necesitas para un refrigerio ligero! El proceso de preparación de este plato no toma más de 15 minutos y el resultado puede sorprender incluso al gourmet más sofisticado. Para preparar la e

Pechuga de pollo rellena de champiñones

La pechuga de pollo rellena de champiñones, verduras y queso resulta sabrosa y jugosa. El relleno empapa bien la carne mientras se cocina en el horno, dándole un aroma picante. Para esta receta es mejor utilizar champiñones, unos hongos que no requie

Gelatina de frambuesa

Para conservar la mayor cantidad posible de vitaminas, las frambuesas se congelan durante el invierno o se hace mermelada con ellas. Pero hay otra forma de preparar bayas frescas: en forma de gelatina. La gelatina de frambuesa resulta deliciosa, tier

Ensalada Tashkent con rábano

La receta de ensalada con rábano y carne se llama "Tashkent". Esta raíz es popular en Uzbekistán. Se utiliza como base para elaborar diversas ensaladas, aperitivos e incluso lagman. La ensalada Tashkent es una excelente opción para un plato

Juliana dietética

La juliana es un plato francés elaborado tradicionalmente con champiñones y salsa de crema. Si lo cocinas según la receta clásica, no podrás evitar las calorías extra. Para quienes están a dieta, la juliana dietética es perfecta. En la receta de juli

Queso de tofu frito

El queso de tofu es un producto de soja rico en proteínas. Este plato se preparó por primera vez en Asia. No tiene sabor propio, por lo que es muy adecuado para freír con especias. Hay queso de tofu duro y blando. Para este plato lo mejor es elegir q


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