español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Crema de cuajada tricolor
Panqueques de Banana
Ensalada de calabaza con calamares
Postre de arroz indonesio con crema de coco
Pastel De Caramelo De Plátano
Torta abierta con helado de maní
Pastel de crema batida
Cocinando
Paso 1
Derretir el chocolate al baño maría, agregar la ralladura de limón y enfriar un poco.
Paso 2
Divide los huevos en claras y yemas. Batir las yemas con 50 g de azúcar hasta que quede esponjoso, en otro bol batir las claras con 50 g de azúcar a punto de nieve.
Paso 3
Batir la mantequilla y el azúcar glas hasta obtener una crema ligera, luego agregar alternativamente las yemas de huevo y el chocolate derretido.
Paso 4
Tamiza la harina, el cacao y el polvo de hornear en un tazón y agrega gradualmente esta mezcla a la crema de mantequilla. Una vez que se haya incorporado toda la mezcla de harina, doble con cuidado las claras de huevo batidas en la masa.
Paso 5
Verter la masa en un molde de 20-22 cm de diámetro forrado con papel de horno. Hornear en horno precalentado a 175°C durante 50-60 minutos. Enfriar sobre una rejilla en el molde.
Paso 6
Cortar el pastel enfriado en 2 capas y untar con mermelada. Montar la nata con azúcar impalpable y poner la mitad sobre el bizcocho, cubrir con el segundo bizcocho. Cepille el pastel con la crema restante por todos lados y decore el pastel con cerezas.
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
Pastel de panqueques
Este pastel de panqueques es perfecto para cualquier mesa festiva. Se cocina rápido y queda delicioso. La crema de fresa es definitivamente lo más destacado de este pastel.
¡Recientemente mi hijo menor cumplió años! Había, por supuesto, regalos, sorpresas en forma de juguetes, etc., pero también tenía que haber un regalo dulce... ¡Y esta vez, un alegre y sabroso erizo vino a visitar al cumpleañero!
Pavlova de bayas
Muchas historias y leyendas están asociadas con este magnífico postre... Según uno de ellos, estos pasteles ingrávidos eran el manjar favorito de la famosa bailarina Anna Pavlova. Estos pasteles se distinguen por la ternura, la dulzura discreta, que
Pastel sin hornear con fresas
Aquí tienes una deliciosa tarta que puedes preparar en menos de media hora. Con esta receta, ningún invitado te tomará por sorpresa.
Felicidad de fresa - pastel "frito"
Una vez ... tenía un horno que no era muy adecuado para hornear, incluso las galletas familiares desde la infancia no resultaron como deberían (Cada vez que comencé a hornear pasteles festivos, estaba nervioso en el proceso y decepcionado con el resu
¡Galleta delicada, una gran cantidad de cacao, rico color y sabor! Este es un pastel para los verdaderos "amantes del chocolate". Tendrás que trastear en la cocina, pero el resultado merece la pena.
Galleta delicada, muy empapada, capas de chocolate y crema de requesón: ¡este es un postre delicioso! ¡Sorprende a tus seres queridos con este dulce regalo!
