Obleas en kéfir

Hora de cocinar: 15 horas
Porciones: 6
calorías: 305,8 kcal
Grasas: 12
Proteínas: 9
carbohidratos: 406
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Descripción

Horneo todos mis gofres en moldes especiales de silicona en el horno. Pero si tienes una gofrera estacionaria, entonces nada puede impedir que cocines estos gofres en ella.

Cocinando

Paso 1

Mezclar todos los ingredientes en una batidora excepto el aceite de oliva. Cocino estos gofres en moldes de silicona en el horno. Verter la masa en moldes engrasados y hornear a 220°C durante 8-9 minutos. (o cocine en su gofrera según las instrucciones).

Paso 2

Retire la bandeja para hornear con los moldes del horno, saque los waffles del molde sobre la bandeja para hornear y hornee con el lado levantado hacia arriba durante 4-5 minutos. hasta que se doren.

Ingredientes

250 g de harina de trigo
2 arte. yo Sáhara
1 cucharadita Levadura en polvo
una pizca de sal
3 huevos
350 ml de kéfir (yo tomo 3,2%)
1 arte. cucharada de aceite de oliva
30 g de mantequilla (derretida, fría)

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