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Instrucciones de cocción paso a paso
Paso 1
Tofu cortado en tiras finas en forma de fideos. Cortar el pepino fresco en rodajas finas, luego cortar en fideos. Triture la col china finamente.
Paso 2
Preparar el aderezo a base de aceite de sésamo, ají, ajo finamente picado, aceite caliente y azúcar. Golpee todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave, al final agregue vinagre de mesa y sal.
Paso 3
Coloque el repollo chino picado, el tofu y el pepino en capas en un plato hondo. Sazone bien la ensalada resultante.
Ingredientes
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