Salmón glaseado de Tasmania

Name: Salmón glaseado de Tasmania
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Australiano
Ingredients: 1 er. yo jengibre rallado; 4 porciones de filete de salmón; aceite vegetal - 2 cucharadas.; 1 er. yo salsa china de ciruelas; 2 cucharaditas salsa de pescado tailandesa; 2 arte. yo Jerez seco; 1 cucharadita salsa de soja; aceite de sésamo; 1 er. yo semillas de sésamo; Para la marinada:

Cookinero 1 enero 2023

Cómo cocinar Salmón glaseado de Tasmania

Paso 1

Mezclar todos los ingredientes para la marinada en un bol. Coloque el pescado en un recipiente plano, vierta sobre la marinada, cubra con film transparente y refrigere por 2 horas. Lubrique una bandeja para hornear con aceite vegetal y coloque el pescado allí. La marinada debe retirarse con cuidado de la superficie del pescado, recogerse en un recipiente y reservarse. Hornear durante 10-15 minutos en el horno a 180˚C. Alternativamente, este plato se puede cocinar a la parrilla. En este caso, el salmón es suficiente para freír durante 3 minutos por cada lado. Rocíe el salmón un par de veces con la marinada restante mientras hornea.