- Hogar
- Recetas
-
Categorías
- Colección de recetas (653)
- Hay alérgenos comunes (525)
- Justo (529)
- Receta impresionante (402)
- Platos calientes para año nuevo (182)
- Temporada de ajo (179)
- Temporada de zanahorias (120)
- Temporada de patatas (88)
- Receta con vídeo (98)
- En 30 minutos (161)
- Platos principales de harina (72)
- Temporada verde (176)
- No contiene alérgenos comunes (134)
- La isla (122)
- Bajo en calorías (151)
- Temporada de tomates (93)
- Bocadillo (85)
- Acerca de
- Contacto
Hígado de pavo guisado

Descripción
El hígado de pavo guisado en salsa de crema agria es un plato sabroso y sencillo que combina bien con cualquier guarnición. El hígado se cocina en crema agria para darle un delicado sabor cremoso. Lo principal es no cocinar demasiado los despojos en el fuego, de lo contrario quedarán duros. La harina debe agregarse en partes para que no queden grumos en la salsa de crema agria.
Instrucciones de cocina paso a paso
Paso 1

Sofreír la cebolla y el hígado. Calentar una sartén, añadir la mantequilla y la cebolla. Freír hasta que las cebollas estén doradas, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Coge otra sartén, ponla al fuego, derrite la mantequilla y añade los trozos de hígado de pavo, fríelos durante 10 minutos.
Paso 2

Hígado de pavo guisado en salsa de crema agria. Añade cebollas fritas y crema agria a la sartén con el hígado. Remueve y añade un vaso de agua. Cubra la cacerola con una tapa y cocine a fuego lento durante 25-30 minutos. Luego agregamos un poco de harina y mezclamos bien, agregamos sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento durante 5 minutos más.
Ingredientes
Categorías
Colección de recetas Platos calientes para año nuevo Cena Hay alérgenos comunes Justo Receta impresionante Guisos Platos de pavo Platos de aves Segundos platosReseñas: 0
¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Recetas relacionadas

Albóndigas con chucrut
Si tienes demasiado chucrut almacenado para el invierno, hay una forma de utilizar rápidamente estos suministros preparando vareniki con chucrut. Esta receta paso a paso es adecuada para aquellos que prefieren un sabor más rico. Si lo desea, puede ag

Costillas de cerdo con miel
Para la receta de costillas de cerdo con miel al horno, elija carne fresca. Su superficie debe ser brillante y libre de manchas. La calidad de la miel se puede juzgar por su olor y sabor. El aroma de la miel natural es fragante y agradable, sin ningú

Chuletas de pollo con tomate
Hornear carne en el horno es uno de los métodos de cocción más comunes. Cocinar filete de pollo en el horno es muy fácil, y la variedad de recetas de salsas y salsas te permite hacer que la carne sea fantástica. La cocina tailandesa incluye chuletas

Juliana con crema
Para preparar juliana con champiñones y crema, utilice champiñones: son fáciles y rápidos de freír. Además, son útiles porque contienen zinc, calcio y otras sustancias útiles. La clásica juliana de champiñones se debe cocinar en el horno: de esta man

Muslos de pollo empanizados
Las piernas de pollo empanizadas se preparan de diferentes maneras: al horno, doblemente empanizadas, rellenas de pan rallado. El empanado del pan conservará la delicada textura del producto y le dará una corteza crujiente y dorada. Esta receta de mu

Rollitos de repollo perezoso con carne picada y arroz
Los rollos de repollo perezosos con carne picada y arroz son un verdadero salvavidas para un ama de casa moderna que trabaja duro, pero al mismo tiempo quiere seguir siendo una esposa amorosa y una buena madre. Este plato probado en el tiempo tiene v

Rollo al estilo bávaro
El codillo de cerdo es una parte del jamón, o como también se le llama, de la pierna, que está adyacente a la articulación de la rodilla del animal. El codillo es diferente de otras partes del cerdo. Su carne es un poco más oscura y su sabor es más r

Stroganoff de ternera con hígado de pollo
Esta no es exactamente una receta clásica de stroganoff de carne, pero creemos que vale la pena romper algunas reglas para disfrutar de una cena deliciosa. Añadimos a la receta hígado de pollo, conocido no sólo por sus propiedades beneficiosas, sino

Fettuccine con pollo y champiñones
Los fettuccine con pollo y champiñones son pastas en una salsa cremosa, cuyo sabor recuerda a la juliana francesa. La receta de fettuccine con pollo y champiñones es sencilla: sólo pollo, champiñones, crema y pasta. La pasta fettuccine está hecha de

Albóndigas con chucrut
Si tienes demasiado chucrut almacenado para el invierno, hay una forma de utilizar rápidamente estos suministros preparando vareniki con chucrut. Esta receta paso a paso es adecuada para aquellos que prefieren un sabor más rico. Si lo desea, puede ag

Costillas de cerdo con miel
Para la receta de costillas de cerdo con miel al horno, elija carne fresca. Su superficie debe ser brillante y libre de manchas. La calidad de la miel se puede juzgar por su olor y sabor. El aroma de la miel natural es fragante y agradable, sin ningú

Chuletas de pollo con tomate
Hornear carne en el horno es uno de los métodos de cocción más comunes. Cocinar filete de pollo en el horno es muy fácil, y la variedad de recetas de salsas y salsas te permite hacer que la carne sea fantástica. La cocina tailandesa incluye chuletas

Juliana con crema
Para preparar juliana con champiñones y crema, utilice champiñones: son fáciles y rápidos de freír. Además, son útiles porque contienen zinc, calcio y otras sustancias útiles. La clásica juliana de champiñones se debe cocinar en el horno: de esta man

Muslos de pollo empanizados
Las piernas de pollo empanizadas se preparan de diferentes maneras: al horno, doblemente empanizadas, rellenas de pan rallado. El empanado del pan conservará la delicada textura del producto y le dará una corteza crujiente y dorada. Esta receta de mu

Rollitos de repollo perezoso con carne picada y arroz
Los rollos de repollo perezosos con carne picada y arroz son un verdadero salvavidas para un ama de casa moderna que trabaja duro, pero al mismo tiempo quiere seguir siendo una esposa amorosa y una buena madre. Este plato probado en el tiempo tiene v

Rollo al estilo bávaro
El codillo de cerdo es una parte del jamón, o como también se le llama, de la pierna, que está adyacente a la articulación de la rodilla del animal. El codillo es diferente de otras partes del cerdo. Su carne es un poco más oscura y su sabor es más r

Stroganoff de ternera con hígado de pollo
Esta no es exactamente una receta clásica de stroganoff de carne, pero creemos que vale la pena romper algunas reglas para disfrutar de una cena deliciosa. Añadimos a la receta hígado de pollo, conocido no sólo por sus propiedades beneficiosas, sino

Fettuccine con pollo y champiñones
Los fettuccine con pollo y champiñones son pastas en una salsa cremosa, cuyo sabor recuerda a la juliana francesa. La receta de fettuccine con pollo y champiñones es sencilla: sólo pollo, champiñones, crema y pasta. La pasta fettuccine está hecha de