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Descripción
A veces, durante el ayuno, desea pasteles fragantes para el té. En las noches frescas de primavera, puedes disfrutar de un té caliente con estas trenzas picantes.
Cocinando
Paso 1
Tamizar la harina en un bol. Mezclar la levadura con sal, azúcar y agua tibia. Amasar masa. Cubra la masa con una toalla y déjela en un lugar cálido durante 30 minutos. traje.
Paso 2
Pelar las papas, triturar, agregar 3-4 cucharadas. yo agua tibia, aceite de oliva y una mezcla de hierbas aromáticas.
Paso 3
Agregue puré de papas a la masa levantada y amase una masa suave y elástica. Cubrir de nuevo con una toalla y dejar actuar durante 30 minutos. ir a un lugar cálido.
Etapa 4
Divide la masa en 16 piezas. Enrolla 2 tiras de cada parte y teje una coleta con ellas, luego forma una trenza. Coloque las trenzas en una bandeja para hornear engrasada. Lubrique cada trenza con aceite vegetal y espolvoree con semillas (sésamo, girasol, amapola) o paprika. Dar trenzas 15 minutos. distancia.
Paso 5
En este momento, precalentar el horno a 200 grados. Coloque las trenzas trenzadas en el horno en el nivel superior y hornee hasta que estén cocidas.
Ingredientes
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