español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Crema de cuajada tricolor
Panqueques de Banana
Ensalada de calabaza con calamares
Postre de arroz indonesio con crema de coco
Pastel De Caramelo De Plátano
Torta abierta con helado de maní
Bollos dulces con pasta de chocolate
Descripción
Bollos caseros de masa de levadura muy tiernos, aireados. Se pueden hacer con mermelada, semillas de amapola o, como yo, con pasta de chocolate. Estos bollos tienen una moldura muy interesante que los decora increíblemente.
Cocinando
Paso 1
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente hondo y amasar la masa. Normalmente hago esto en una batidora de pie con un accesorio de gancho, también puedes amasar en una máquina de pan. Agrego la mantequilla al final. Cubra con film transparente, una toalla y déjelo en un lugar cálido durante aproximadamente una hora o un poco más (dependiendo de la temperatura de la habitación).
Paso 2
Golpee un poco la masa terminada y divídala en 18 partes iguales (obtuve 52 g cada una). Haga rodar cada parte con un movimiento circular con la palma de la mano sobre la mesa hasta formar una bola.
Paso 3
Tome tres bolas y haga rodar cada una en un óvalo.
Paso 4
Extienda la pasta de chocolate en un pastel, cubra con un segundo pastel. Vuelva a aplicar una capa de pasta y cubra con una tercera tortilla.
Paso 5
Haz un corte en el medio con un cuchillo afilado.
Paso 6
Gire un extremo del pastel a través de la ranura en la masa en una dirección y el otro extremo en la otra.
Paso 7
Coloque los bollos en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear, cúbralos con film transparente y déjelos reposar durante otros 20 minutos.
Paso 8
Hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos. Antes de enviarlo al horno, no engrasé los bollos con nada.
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
Magdalena con cacao "Uno-dos"
Hoy quiero compartir con ustedes una receta de la torta de masa de galleta de mantequilla más suave, con un rico sabor y aroma a chocolate, con una textura porosa, pero a la vez húmeda, incluso ligeramente untada, que recuerda al brownie, y sorprende
Bollos dulces con pasta de chocolate
Bollos caseros de masa de levadura muy tiernos, aireados. Se pueden hacer con mermelada, semillas de amapola o, como yo, con pasta de chocolate. Estos bollos tienen una moldura muy interesante que los decora increíblemente.
Nueces soviéticas con leche condensada.
Las "nueces" soviéticas con leche condensada probablemente sean conocidas por todos los que encontraron los tiempos de la URSS. A veces, tal manjar se podía comprar en una tienda, pero este fue un evento bastante destacado. Básicamente, las
Tartas de queso caseras con tres tipos de rellenos
De acuerdo: ¡es en invierno cuando quieres "jugar" con los pasteles de queso! Domashnik bebe pasteles de queso esponjosos con té caliente o leche fría; bueno, ¿qué podría ser mejor? Hoy compartiré con ustedes recetas inusuales para rellenos
Brownie de chocolate con cerezas
El brownie de chocolate con cerezas es un delicioso postre que hará las delicias de los auténticos golosos. La versión clásica de este milagro de la repostería nació a finales del siglo XIX en América, gracias a... un capricho de mujer. El caso es qu
Regalo delicioso, rápido y muy fácil de preparar para amigos y familiares. Galletas de mantequilla delicadas y desmenuzables en chocolate.
Delicioso pastel de cereza
Este delicioso pastel de cerezas realmente deleita a todos los que lo han probado. ¡Lo cual no es nada sorprendente! La galleta de mantequilla y almendras divinamente suave con un toque de limón en sabor y la acidez de las cerezas jugosas es adictiva
Alondras
Tales bollos de levadura magra con un ligero sabor dulce en forma de pequeños pájaros con ojos: las pasas siempre se horneaban en Rus en una de las fiestas ortodoxas más veneradas: el 22 de marzo, el día de la conmemoración de los Cuarenta Mártires d
"Rizos" de requesón en relleno de crema agria
Masa sin levadura muy suave, exuberante y tierna sin huevos con requesón y relleno de huevo y crema agria dulce y relleno de vainilla: tomé la composición de los ingredientes para estos maravillosos bollos de la receta original de Irina Khlebnikova e