español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Ensalada picante de calabacín para el invierno
Sopa de guisantes con tocino
Chips de calabaza
Tortitas de patata bielorrusas
Panqueques esponjosos
Pastel de hojaldre y paté
Sopa con espadín de tomate y arroz
La sopa con espadín de tomate y arroz es un plato bastante económico que atraerá a los amantes de las sopas de pescado. Para prepararlo utilizamos espadín enlatado en salsa de tomate, además de patatas, cebollas, zanahorias, tomates y arroz. La combinación de ingredientes de esta sopa puede parecer extraña. Pero en realidad, la sopa con pasta de tomate y pescado es una historia clásica. Basta recordar la sopa francesa “bouillabaisse”. Prepara esta sopa para el almuerzo y quizás se convierta en parte de tu menú diario.
Cómo cocinar Sopa con espadín de tomate y arroz
Paso 1
Cortar las zanahorias en cubos pequeños.
Paso 2
Picar finamente la cebolla y picar el ajo o prensarlo con un prensador de ajos.
Paso 3
Cortar las patatas en cubos de 1-1,5 cm.
Paso 4
Cortar los tomates en cubos grandes.
Paso 5
Cuando el agua en la cacerola hierva, reduzca el fuego a bajo. Añade las zanahorias al caldo y después de 5 minutos, añade el arroz lavado y las cebollas. Pasados 5 minutos añadimos las patatas al caldo y después de otros 10 minutos añadimos los tomates picados. Cuece la sopa a fuego lento, retirando la espuma periódicamente.
Paso 6
Cuando todos los ingredientes de la sopa estén casi listos, agregue el espadín en salsa de tomate a la sopa. Añade sal, pimienta al gusto y laurel. Remueve la sopa y cuece durante 10 minutos más. Apague el plato terminado y cúbralo con una tapa. Déjalo reposar durante 30 minutos o sírvelo inmediatamente.
Paso 7
Adorne una porción de la sopa terminada con hierbas picadas.
Sopa con espadín de tomate y arroz - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,