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Cocinando
Paso 1
Freír la cebolla finamente picada, luego agregarle jengibre, freír. Verter el vino y evaporarlo parcialmente. Ahora agregue los tomates, la sal, la pimienta y cocine durante 10-15 minutos. Retire del fuego, enfríe y agregue la miel.
Paso 2
Limpiamos los camarones cocidos (hervidos) de la cáscara, dejando las colas, sal, pimienta y vertemos con jugo de limón. Freír los camarones en una sartén durante 2-3 minutos. Enfriarse.
Paso 3
Batir la nata fría en picos rígidos. Mezclando suavemente, agregue rábano picante, sal, pimienta.
Paso 4
Ahora doble cuidadosamente la mezcla de crema en la masa de tomate enfriada. Divida la salsa en copas de martini, coloque los camarones en un círculo y sirva.
Ingredientes
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