Rollo de camarones, aguacate y queso crema

Cookinero 21 marzo 2025

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Los rollitos son un plato originario de Japón que se ha vuelto muy popular en Rusia. Los camarones de la receta son buenos para el sistema cardiovascular y el aguacate tiene un efecto curativo en todo el cuerpo. En una sola comida saturarás tu cuerpo con fibra, todos los microelementos necesarios, ácidos orgánicos y vitaminas.

Cómo cocinar Rollo de camarones, aguacate y queso crema

Paso 1

Cubrir el arroz con agua y enjuagar. Repita hasta que el agua quede clara. Cocine según las instrucciones del paquete del cereal.

Paso 2

Coloque los camarones en una olla con agua hirviendo y cocínelos durante 2-3 minutos. Dejar enfriar y retirar las cáscaras.

Paso 3

Pela con cuidado el aguacate y córtalo en trozos pequeños.

Paso 4

Extiende una estera y coloca una hoja de nori sobre ella con el lado corto hacia ti. Coloque el arroz, dejando 10 cm del borde inferior. Presione suavemente con los dedos.

Paso 5

Coloque el relleno a lo largo del borde corto. Primero el aguacate, luego el queso crema. Encima del queso hay camarones.

Paso 6

Enrolle el rollo hasta que quede apretado.

Paso 7

Moja el borde restante del nori con agua y enrolla el rollo hasta el final. Cortar el exceso. Con un cuchillo húmedo, corte el rollo en porciones convenientes.