Rollo de camarones, aguacate y queso crema

Cookinero 21 mar. 2025

Los rollitos son un plato originario de Japón que se ha vuelto muy popular en Rusia. Los camarones de la receta son buenos para el sistema cardiovascular y el aguacate tiene un efecto curativo en todo el cuerpo. En una sola comida saturarás tu cuerpo con fibra, todos los microelementos necesarios, ácidos orgánicos y vitaminas.

Cómo cocinar Rollo de camarones, aguacate y queso crema

Paso 1

Rollo de camarones, aguacate y queso crema

Cubrir el arroz con agua y enjuagar. Repita hasta que el agua quede clara. Cocine según las instrucciones del paquete del cereal.

Paso 2

Rollo de camarones, aguacate y queso crema

Coloque los camarones en una olla con agua hirviendo y cocínelos durante 2-3 minutos. Dejar enfriar y retirar las cáscaras.

Paso 3

Rollo de camarones, aguacate y queso crema

Pela con cuidado el aguacate y córtalo en trozos pequeños.

Paso 4

Rollo de camarones, aguacate y queso crema

Extiende una estera y coloca una hoja de nori sobre ella con el lado corto hacia ti. Coloque el arroz, dejando 10 cm del borde inferior. Presione suavemente con los dedos.

Paso 5

Rollo de camarones, aguacate y queso crema

Coloque el relleno a lo largo del borde corto. Primero el aguacate, luego el queso crema. Encima del queso hay camarones.

Paso 6

Rollo de camarones, aguacate y queso crema

Enrolle el rollo hasta que quede apretado.

Paso 7

Rollo de camarones, aguacate y queso crema

Moja el borde restante del nori con agua y enrolla el rollo hasta el final. Cortar el exceso. Con un cuchillo húmedo, corte el rollo en porciones convenientes.

Rollo de camarones, aguacate y queso crema - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir el camarón por carne de cangrejo cocida, surimi o incluso salmón ahumado. Todas son buenas alternativas para este rollo.
Guárdalos bien envueltos en plástico hasta 24 horas, pero consúmelos frescos para mejor textura—el nori se ablanda con el tiempo.
Omite el camarón y añade pepino, espárragos o tofu marinado para darle crujido y proteína, manteniéndolo vegetariano.
Pincela ligeramente los trozos de aguacate con jugo de limón o lima antes de armar el rollo—el ácido retrasa la oxidación.
Sustituye el arroz por rodajas finas de pepino o arroz de coliflor para una opción baja en carbohidratos.
Moja el cuchillo en agua antes de cada corte y límpialo para evitar que se pegue y lograr porciones prolijas.
No se recomienda congelarlos—la textura del aguacate y el queso crema se afecta. Mejor disfrútalos frescos.
Acompaña con jengibre encurtido, wasabi, salsa de soja o una sopa ligera de miso para una comida balanceada.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Bebida con arándanos y granada

Para preparar esta bebida, puede utilizar agua carbonatada y sin gas o agua de manantial. Es perfecto para una fiesta ruidosa o un festín amistoso, cuando el baile y las largas conversaciones deben acompañarse con algo especialmente refrescante y sab

Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza

Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo

Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar

Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el

Camarones rebozados en cerveza

Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de

Papas fritas al microondas

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Categorías Menú Recetas
Arriba