Newdy con espinacas

Cookinero 20 oct. 2022

"Nudi" en el dialecto florentino significa "desnudo" (de hecho, sin harina), similar a las albóndigas o albóndigas perezosas, solo que mucho más tiernas.

Cómo cocinar Newdy con espinacas

Paso 1

Blanquear las espinacas en agua hirviendo con sal hasta que estén blandas. Estrujar.

Paso 2

Picar finamente las espinacas, mezclar con ricotta y queso parmesano. Agregue el huevo batido, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Forme bolitas pequeñas y páselas por harina.

Paso 3

Eche Newdies en agua hirviendo y cocine hasta que floten en la superficie. Retire con una espumadera, coloque en un plato y rocíe con aceite de oliva.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Champiñones rellenos de guacamole

La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Malvavisco de manzana

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza

Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo

Panna cotta de cuajada

En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un

Categorías Menú Recetas
Arriba