Aperitivo de lavash con pollo y queso procesado
El queso procesado y el pollo son una combinación sencilla y sabrosa. Y si lo envuelves todo en una fina pasta de lavash armenia, obtendrás un panecillo caliente y abundante. La parte más difícil de prepararlo es esperar a que se remoje en el refrigerador.
Cómo cocinar Aperitivo de lavash con pollo y queso procesado
Paso 1

Cuando el agua de la cacerola hierva, coloca el filete y cocínalo durante 20 minutos a fuego lento.
Paso 2

Mientras tanto, rallamos el queso con un rallador fino y picamos el perejil.
Paso 3

Enfriar un poco el filete cocido y separarlo en fibras.
Paso 4

En un bol, combine el pollo, el queso, el perejil y la mayonesa. Remover.
Paso 5

El relleno para el rollo está listo.
Paso 6

Extiende el lavash sobre la mesa y extiende el relleno por toda su superficie, dejando un espacio de 5 cm en el fondo.
Paso 7

Engrase el espacio restante con mayonesa: esto ayudará a que el borde del lavash se adhiera al rollo.
Paso 8

Enrolle el rollo.
Paso 9

Envuelva el rollo de pollo en film transparente o en una bolsa. Coloque el rollo en el refrigerador durante 1 hora para remojar. Puedes saltarte este paso y pasar directamente a servir el aperitivo.
Paso 10

Cortar el rollo en rodajas de 1,5-2 cm de grosor y freírlas ligeramente en una sartén con aceite vegetal hasta que adquieran una corteza dorada y crujiente.
Paso 11

Coloque el rollo en un plato y adorne con hierbas. El aperitivo de lavash con pollo y queso procesado está listo. Buen provecho.
Aperitivo de lavash con pollo y queso procesado - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Exquisito stroganoff de ternera con hígado de ternera
El hígado de res, cocinado con la cantidad adecuada de ingredientes, resulta suave y jugoso. Este delicado plato combina bien con pasta, fideos y otras guarniciones, como verduras. Su preparación llevará un poco más de media hora.
Orejas de cerdo en escabeche
Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Salsa para hot dogs
El clásico hot dog americano consta de tres ingredientes: un pan, una salchicha y una salsa, normalmente kétchup.