Aperitivo de lavash con pollo y queso procesado
El queso procesado y el pollo son una combinación sencilla y sabrosa. Y si lo envuelves todo en una fina pasta de lavash armenia, obtendrás un panecillo caliente y abundante. La parte más difícil de prepararlo es esperar a que se remoje en el refrigerador.
Cómo cocinar Aperitivo de lavash con pollo y queso procesado
Paso 1

Cuando el agua de la cacerola hierva, coloca el filete y cocínalo durante 20 minutos a fuego lento.
Paso 2

Mientras tanto, rallamos el queso con un rallador fino y picamos el perejil.
Paso 3

Enfriar un poco el filete cocido y separarlo en fibras.
Paso 4

En un bol, combine el pollo, el queso, el perejil y la mayonesa. Remover.
Paso 5

El relleno para el rollo está listo.
Paso 6

Extiende el lavash sobre la mesa y extiende el relleno por toda su superficie, dejando un espacio de 5 cm en el fondo.
Paso 7

Engrase el espacio restante con mayonesa: esto ayudará a que el borde del lavash se adhiera al rollo.
Paso 8

Enrolle el rollo.
Paso 9

Envuelva el rollo de pollo en film transparente o en una bolsa. Coloque el rollo en el refrigerador durante 1 hora para remojar. Puedes saltarte este paso y pasar directamente a servir el aperitivo.
Paso 10

Cortar el rollo en rodajas de 1,5-2 cm de grosor y freírlas ligeramente en una sartén con aceite vegetal hasta que adquieran una corteza dorada y crujiente.
Paso 11

Coloque el rollo en un plato y adorne con hierbas. El aperitivo de lavash con pollo y queso procesado está listo. Buen provecho.
Aperitivo de lavash con pollo y queso procesado - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Ponche de frambuesa
Para preparar ponche es mejor utilizar bayas frescas, aunque también sirven las congeladas. La bebida es un depósito de vitamina C gracias a la combinación de frambuesas, jengibre y limón. El ponche de frambuesa caliente ayudará con los resfriados y
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Batido con kéfir y manzana
Los batidos con kéfir son útiles para beber y limpiar el organismo. Los productos lácteos fermentados combinados con frutas mejoran la flora intestinal, eliminan el exceso de líquido, desechos y toxinas. Con una bebida así en la dieta, perder peso es