Bebida de espino

Cookinero 14 ene. 2023

La bebida de espino tiene un efecto refrescante. Pueden reemplazar fácilmente el tradicional vaso matutino de jugo de naranja.

Cómo cocinar Bebida de espino

Paso 1

Clasifique las frutas de espino, enjuague bien, póngalas en una cacerola y vierta 1 litro de agua. Encienda, hierva y cocine sin tapar durante 25 minutos. Drene el agua y frote el espino en pequeñas porciones a través de un colador en un tazón.

Paso 2

Hervir 2 litros de agua en un recipiente aparte. Enfriar a temperatura ambiente. Diluir el puré de espino con agua hervida y dejar reposar. Luego cuele a través de una gasa, agregue miel y jugo de limón. Remover.

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