Bebida de espino

Name: Bebida de espino
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10 porciones
Ingredients: 1 vaso de miel; 3 litros de agua; 1 kg de fruta de espino; limón

Cookinero 14 enero 2023

La bebida de espino tiene un efecto refrescante. Pueden reemplazar fácilmente el tradicional vaso matutino de jugo de naranja.

Cómo cocinar Bebida de espino

Paso 1

Clasifique las frutas de espino, enjuague bien, póngalas en una cacerola y vierta 1 litro de agua. Encienda, hierva y cocine sin tapar durante 25 minutos. Drene el agua y frote el espino en pequeñas porciones a través de un colador en un tazón.

Paso 2

Hervir 2 litros de agua en un recipiente aparte. Enfriar a temperatura ambiente. Diluir el puré de espino con agua hervida y dejar reposar. Luego cuele a través de una gasa, agregue miel y jugo de limón. Remover.