Eclairs

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Los batidos con kéfir son útiles para beber y limpiar el organismo. Los productos lácteos fermentados combinados con frutas mejoran la flora intestinal, eliminan el exceso de líquido, desechos y toxinas. Con una bebida así en la dieta, perder peso es

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

La salsa de grosella es un condimento inglés que generalmente consiste en grosellas, azúcar y romero. Sin embargo, hay muchas variaciones de esta salsa, que incluyen vinos blancos o tintos, mostaza, ralladura de naranja o limón y, con menos frecuenci

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn