Jugo de arándano sin azúcar

Cookinero 30 marzo 2025

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Los arándanos contienen una gran cantidad de vitamina B, C y microelementos que fortalecen el sistema inmunológico y los vasos sanguíneos, y también alivian el dolor y la fiebre. Conociendo las propiedades curativas de los arándanos, la gente ha preparado bebidas de frutas, decocciones y mermeladas con ellos desde la antigüedad. Hoy aprenderás cómo hacer jugo de arándano sin azúcar. La miel o el edulcorante natural stevia no sólo ayudarán a endulzar la bebida, sino que también enriquecerán aún más la bebida de frutas ácida sin azúcar con sustancias beneficiosas. Ofrecemos una receta paso a paso.

Cómo cocinar Jugo de arándano sin azúcar

Paso 1

Muele los arándanos en una licuadora, exprime el jugo con un colador y guarda el jugo en un lugar frío.

Paso 2

Vierta agua sobre la pulpa de la baya y hiérvala en una cacerola (no de aluminio) durante unos 3-5 minutos, luego cuélela a través de un colador o una gasa.

Paso 3

Agregue miel o esteviósido y jugo de arándano al caldo enfriado y revuelva. Sirva la bebida fría.