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Rollo de pollo
Para hacer un rollo de pollo, necesitarás pechuga de pollo. La carne permanece jugosa durante la cocción. Puedes utilizar hierbas frescas, huevos, quesos duros y diversas verduras como relleno para este plato.
Cómo cocinar Rollo de pollo
Paso 1
Hacer el relleno. Calentar el aceite vegetal en una sartén. Freír en él los champiñones y las cebollas. Dejar enfriar y mezclar con el queso crema. Añade sal y pimienta.
Paso 2
Preparar el rollo de pollo. Coloque el filete de pechuga sobre una tabla de cortar y sal. Extiende el relleno sobre toda la superficie. Enrolle hasta formar un rollo. Si es necesario, fija los extremos con palillos. Precalentar el horno a 180℃. Envuelva el rollo de pechuga de pollo en papel de aluminio y colóquelo en una fuente para hornear. Colocar en el horno. Hornear durante 60 minutos.
Rollo de pollo - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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