Curry de pollo
Cómo cocinar Curry de pollo
Paso 1
Picar el pollo en trozos pequeños. Moler ajo, jengibre, pimienta, mezclar con yogur, agregar curry y sal al gusto. Mezcle el pollo con la marinada, déjelo por 3 horas. Coloque las piezas de pollo marinadas en una rejilla de alambre. Ase a la parrilla por ambos lados a fuego medio hasta que esté bien cocido, volteando cada 3-4 minutos.
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