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Gofres de queso
Muy sabroso con crema agria espesa, y si le agregas pescado rojo ligeramente salado, ¡será absolutamente perfecto! No tengo una gofrera estacionaria, cocino en moldes de silicona para hacer gofres en el horno.
Cómo cocinar Gofres de queso
Paso 1
Batir los huevos muy bien con una batidora hasta obtener una espuma esponjosa. Batiendo constantemente, agregue la leche y luego el resto de los ingredientes. Hornea gofres en una plancha para gofres. Horneé en el horno en moldes de silicona a 180 grados. Cuando ya estaban dorados, volteé las formas para que los waffles quedaran en la bandeja para hornear y los solté. Y al horno otros cinco minutos para que se doren por el otro lado.
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