Schnitzel de repollo con queso

Recipe cuisine: Hecho en casa
Hora de cocinar: 25 minutos
Porciones: 5
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Descripción

Un plato sencillo y sabroso para el desayuno o la cena de todos los días.

Cocinando

Paso 1

Schnitzel de repollo con queso

Hervir una cabeza de repollo en agua con sal, desmontar en hojas. Las hojas deben hervirse hasta que estén tiernas, pero no demasiado cocidas.

Paso 2

Schnitzel de repollo con queso

Ponga una rebanada de queso en la hoja.

Paso 3

Schnitzel de repollo con queso

Enrollar en un sobre.

Paso 4

Schnitzel de repollo con queso

Empanados en harina, luego en una mezcla de huevos con agua (lezone), luego en pan rallado mezclado con hierbas italianas.

Paso 5

Schnitzel de repollo con queso

Freír por ambos lados hasta que estén doradas.

Paso 6

Schnitzel de repollo con queso

Sirva con crema agria o salsa de crema agria. ¡Disfrute de su comida!

Ingredientes

hojas de col 10 uds.
queso (rebanadas) 10 uds.
huevo 2 uds.
agua 4 cdas.
migas de pan
harina de trigo
Hierbas italianas 1-2 pizca(s)
aceite vegetal

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