Lentejas hervidas con pollo y cebolla

Cookinero 16 marzo 2025

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Muy a menudo se ignoran las lentejas, pero esta legumbre es muy saludable. Las lentejas contienen muchas proteínas y microelementos. Las lentejas se pueden añadir a una variedad de platos. También puedes simplemente hervirlo y servirlo como guarnición. Hervir las lentejas, añadir filete de pollo frito con cebolla y tendrás listo un delicioso plato bajo en calorías. Definitivamente atraerá a aquellos que cuidan su figura. Para que las lentejas hervidas sean aún más sabrosas, agrégales hierbas y aceite de oliva.

Cómo cocinar Lentejas hervidas con pollo y cebolla

Paso 1

Echar abundante agua fría sobre las lentejas y ponerlas al fuego. Salar el agua, llevar a ebullición y cocer las lentejas a fuego lento durante unos 30 minutos. Coloque las lentejas cocidas en un colador.

Paso 2

Cortar el pollo en trozos pequeños.

Paso 3

Picar finamente la cebolla.

Paso 4

Picar el ajo.

Paso 5

Calienta una sartén y fríe la cebolla y el ajo en aceite vegetal durante 3 minutos.

Paso 6

Añade el pollo y cocina todo junto durante 7-10 minutos hasta que el pollo esté bien cocido. Añade sal y pimienta.

Paso 7

Coloque las lentejas y el pollo en un plato.

Paso 8

Decora el plato con un tomate cherry.