Muy a menudo se ignoran las lentejas, pero esta legumbre es muy saludable. Las lentejas contienen muchas proteínas y microelementos. Las lentejas se pueden añadir a una variedad de platos. También puedes simplemente hervirlo y servirlo como guarnición. Hervir las lentejas, añadir filete de pollo frito con cebolla y tendrás listo un delicioso plato bajo en calorías. Definitivamente atraerá a aquellos que cuidan su figura. Para que las lentejas hervidas sean aún más sabrosas, agrégales hierbas y aceite de oliva.
Paso 1
Echar abundante agua fría sobre las lentejas y ponerlas al fuego. Salar el agua, llevar a ebullición y cocer las lentejas a fuego lento durante unos 30 minutos. Coloque las lentejas cocidas en un colador.
Paso 2
Cortar el pollo en trozos pequeños.
Paso 3
Picar finamente la cebolla.
Paso 4
Picar el ajo.
Paso 5
Calienta una sartén y fríe la cebolla y el ajo en aceite vegetal durante 3 minutos.
Paso 6
Añade el pollo y cocina todo junto durante 7-10 minutos hasta que el pollo esté bien cocido. Añade sal y pimienta.
Paso 7
Coloque las lentejas y el pollo en un plato.
Paso 8
Decora el plato con un tomate cherry.
