Rollitos de ternera hervida

Cookinero 17 dic. 2022

Cómo cocinar Rollitos de ternera hervida

Paso 1

1. Pelar la cebolla, cortarla en medio aros, ponerla en un bol. Agregar vinagre, azúcar y sal. Revuelva, déjelo reposar durante 20-25 minutos. 2. Cortar los pepinillos en tiras finas, los pimientos picantes en aros finos. Lavar las hojas de lechuga y secar. Cortar la carne en platos finos y anchos. 3. Ponga 1-2 hojas de lechuga, cebollas en escabeche, pimiento picante y algunos pepinillos en cada plato. Enrolle, ate con cebollas verdes.

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