Ternera

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Clasificación

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Ragú de ternera con verduritas y albóndigas

Este plato sabrá aún mejor al día siguiente. Caliéntalo en el horno o en el microondas.

Ternera con espinacas en pan

También puedes hacer este plato con carne de res. En este caso, después de freír, la carne debe guisarse a fuego lento debajo de una tapa durante 10-15 minutos.

Pato relleno con salsa Perigo con verduras fritas

Este pato relleno de carne picada se convertirá en un verdadero "clavo" de cualquier mesa festiva. Y la salsa Perigot, con la que debe servirse, le dará al pato un sabor y aroma brillante a hongos.

Ojahuri de ternera

Ojakhuri es un plato georgiano clásico. De hecho, esta carne y papas son una combinación de ganar-ganar. Puedes usar diferentes tipos de carne para ojahuri. Elegiremos ternera tierna. Odeakhuri se sirve tradicionalmente en un ketsi (plato de arcilla)

Curry De Ternera Con Calabaza Y Tomates

¡Resulta delicioso! La calabaza es tan buena con la carne, además del jengibre, y el picante es tan agradable, no demasiado picante. Para cocinar, necesitamos un wok o una sartén profunda con un fondo pesado.


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