Solomillo de ternera con puré de nueces
Cocinando
Paso 1
Precalentar el horno a 160˚C. Salar el lomo, salpimentar y freír en una sartén grill hasta que esté medio cocido. Transfiera la carne al horno y cocine durante 5-7 minutos.
Paso 2
Verter la nata en un cazo, llevar a ebullición y reducir a 1/3.
Paso 3
Freír las avellanas en mantequilla hasta que estén doradas y transferirlas a un vaso de licuadora. Vierta 2 cucharadas. yo crema y mezcle hasta que quede suave. Mezclar con puré de patatas.
Paso 4
Ponga la carne en platos, al lado del puré de patatas. Rocíe con salsa de crema y decore con tomates confitados.
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
Barritas de frutos secos
Una gran opción para una merienda saludable en la carrera. Prepare las barras con anticipación y luego recuerde ponerlas en su bolso cuando vaya a trabajar. Esta cantidad, como indica la receta, es suficiente para ti durante una semana. Después de to
Ensalada de acedera con calabacín joven y nueces
Un calabacín joven va muy bien en ensaladas crudas, lo principal es cortarlo en rodajas finas.
Ensalada De Peras Glamour
Las recetas de ensalada de pera son muchas. Esta ensalada combina peras, nueces y rúcula de la forma más acertada. Todo, especialmente para las chicas que aman los nuevos gustos y siguen la moda.